Just nu…

Höstbuffé 1

Älgfärsbiffar i skysås

Laxkuber i gräddig sås med soltorkade tomater och spenat

Rotfruktspytt med vitlök och honung

Minipaj med kantareller

Rödbets och valnötssallad

Grovt nybakat bröd och smör

170:-/pers.

Höstbuffé 2

Trancherad örtagårdskyckling på ruccolabädd

Älgfärsspett i kantarellsås och syrade lingon

Pumpacrème med smulad fårost

Picklad rödlök

Ugnsrostade sötpotatisklyftor med pumpakärnor och färsk timjan

Grönkålsallad med granatäpple och  pinjenötter samt parmesandip

Nybakat bröd & smör

180:-/ pers.

 

Nyhet till tilltugget

Minihamburgare med bröd, (sliders) 30:-/pers.

Sliders på älgfärs med coleslaw och stekta kantareller 30:-/pers.

 

12% cateringmoms tillkommer.